Womanhit.ru узнaл o любимыx блюдax Aнны прaвдa и кaк oнa oднaжды чуть нe oпoздaлa к прaздничнoму стoлу.
— Aннa, рaсскaжитe, кaк вaшa сeмья рeшилa встрeчaть Нoвый гoд?
— Нoвый гoд-этo сeмeйный прaздник, нaвeрнoe, сaмый зaмeчaтeльный и дуxoвный из всex, и сaмaя вaжнaя трaдиция oтмeчaть его со своими близкими и членами семьи. Мы обычно стараемся собираться всей семьей в доме, в стране, мой отец и моя сестра. Самое главное для меня-это любимый человек, и что новогоднюю ночь они были там для меня. Я помню, как ребенок собирается большая семья, все вместе, чтобы поставить елку, помогаю маме готовить разные блюда на столе, и на утро 1. Январь, все вместе, пошли гулять…
— Многие люди читают гороскопы, чтобы знать, что принесет им наступающий год. Как вы относитесь к ней?
— Новый год, да, один из этих отпусков, когда вы верите в настоящую магию. Есть что-то магическое и духовное в эти дни, когда мы все вместе наряжаем елку, пьем шампанское, считая бой курантов — как будто мы выполняем магический ритуал, который открывает для нас двери в следующем году. В это время как-то особенно верится в чудо. Так как насчет гороскопов? Я стараюсь их слушать и осознавать некоторые вещи, написанные там. Если есть что-то в этих рекомендациях не нравится, я просто стараюсь адаптировать их самостоятельно.
— Анна, ты выглядишь прекрасно. И для новогоднего праздника, одетый как нечто особенное?
— Если вы встречаете Новый год дома, в семье, не обязательно быть в вечернем платье и на каблуках. Достаточно просто одеваться со вкусом, элегантно и умен, чтобы почувствовать настроение праздника. 2017 пройдет под символом красного Огненного петуха, поэтому на радостях я ношу красный или фиолетовый.
— Что вы обычно готовите на Новый год?
— Для нас важно, чтобы на столе всегда был салат «Оливье». Это тоже можно отнести к семейным традициям. Я готовлю его по классическому рецепту, и вряд ли что-то, что удивит вас. Но у меня есть другое любимое блюдо, десерт, который мы приготовим в канун 30. Декабря, и поэтому с удовольствием поедают все праздники и развлекал друзей. Эту «шоколадную колбаску». Этот рецепт в нашей семье от моей бабушки. Смешайте 1 стакан сахара, 2 столовые ложки какао 3 столовые ложки воды или молока, и вы можете также добавить немного растворимого кофе и немного соли-вкус будет немного сложнее. Вскипятить его с 200 граммами сливочного масла. Этот шоколад еще теплый, залить 300 грамм, измельчают до крошки обычного печенья (помните, например, «сахар», в пачках), которые добавляются ½ стакана молотых орехов (орехи могут быть более, как говорится, «кашу маслом не испортишь»), и щедро добавить изюм. Хорошо перемешать и сформировать одну или несколько колбасок, просто оберните их в полиэтиленовую пленку. Когда сосиски будут готовы, положить их в холодильник, но можно и в морозилку, чтобы быстро «схватил». Когда Лекарство готово! Нарезать кружками толщиной 1 см и блюда для праздничного чаепития. Отличный аромат, ни с чем не сравнимый купить лакомства!
— Вы можете рассказать нам о самых незабываемую новогоднюю вечеринку?
— Несколько лет назад в Санкт-Петербурге, съемки сериала «тест на беременность», мы планировали, что я хотел закончить день 30 декабря, и мы можем вернуться домой, чтобы отметить праздник со своими семьями. На Новый год я был на пути к встрече в своем городе, в Челябинске, уже есть купленные билеты, и лететь через Москву, которая подготовила подарки были там. Как это часто бывает, что работы затянулись, и мы закончили съемки только 31 числа. Билеты пришлось повернуть назад. Я бы успела приехать в Челябинск. Но вот, произошло чудо, я смогла найти авиабилет в Челябинск и в 9 вечера 31 декабря. Это было настоящее Рождественское чудо!
— Каковы ваши планы на 2017 год?
— Этим летом мы представили в Министерство культуры, сценарий для нового фильма «Sonofon», и, как следствие, получил поддержку от государства, поэтому в следующем году мы начнем стрелять. Работа уже началась, недавно, наш директор команды Евгений Shelyakin и продюсер Василий Соловьев отправился в Таиланд. Есть полный кастинг местных актеров, которые будут задействованы в нашем проекте, и посетить места, где они будут снимать сами. Я, несмотря на продюсерскую деятельность, актерская карьера не закончилась в Твери идут съемки художественного фильма «прощаться не будем» режиссера Павла Дроздова, в котором я играю важную роль. Также в ближайшее время в Москве должны начать снимать вторую часть сериала «тест на беременность».
Новый год, Анна Пескова